O mês de julho é marcado pela visitação intensa de turistas por conta das férias escolares. Um período marcante também no calendário de ações do poder público municipal em todas as suas secretarias, em ações conjuntas ou específicas. Sendo assim, a Secretaria Municipal de Saúde SEMUSB, através da Vigilância Sanitária, iniciou os trabalhos de fiscalização em bares, restaurantes e pousadas, quanto as boas práticas de manipulação de alimentos que serão servidos aos turistas e população local que consumir em Ajuruteua.
Em maio de 2022, a Secretaria promoveu um curso de Manipulação e boas práticas a todos os colaboradores e proprietários deste segmento, o que gerou carteiras de manipulação e certificados individuais.
Reportagem: Fabrício Bragança.
Fotos: Vigilância Sanitária.